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 本培训已不能参加 |
更新日期：2013-05-08 浏览次数：7742
状态：
| 起止日期 | 2013-05-31 至 2013-06-05 |
| 培训分类 | 技术培训 |
| 培训机构 | 烟台富美特信息科技股份有限公司（雷竞技电竞 ） |
| 合作单位 | |
| 适合对象 | 1、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。2、食品企业 产品雷竞技百科 控制部门，微生物实验室检测人员。3.有意向学习本次课程的人员等。 |
| 培训周期 | 6天 |
| 培训费用 | 2000元/人 |
| 开班省市 | 广州市 |
| 详细地址 | 南方医科大学(原第一军医大学) 广东省广州市 广州大道北1838号 |
| 授课教师 | 主讲老师： 出入境检验检疫局高级工程师 助教： 华南理工大学教授、南方医科大学教授 北京陆桥技术有限公司技术支持工程师 |
| 课程内容 | 培训课程介绍
1、理论学习（时间：8:30-10:30）
微生物基础知识、微生物检验的基本技术、食品微生物检测样品的采集和处理技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍。 2、实际操作培训（时间：10:40-11:30，13:30-16:20） 依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789，结合进出口行业标准（SN系列标准），进行实际操作培训。
培训模式：教师演示指导，学员采用真实样品（部分样品加入标准菌种）进行实际检测操作，填写检测原始记录和检测报告，指导老师现场纠正错误、点评分析。 实训内容包括：
Ⅰ.基础操作：培养基配制、灭菌，无菌操作，培养基接种，平板划线分离，菌种保藏，显微镜的使用，革兰氏染色观察，生化反应试验等。
Ⅱ.GB 4789系列标准：⑴.GB4789.1-2010 食品微生物学检验总则；⑵.GB4789.2-2010 菌落总数测定；⑶.GB4789.3-2010 大肠菌群计数；⑷.GB4789.4-2010 沙门氏菌检验；⑸.GB4789.5-2012 志贺氏菌检验；⑹.GB4789.10-2010金黄色葡萄球菌检验；⑺.GB4789.30-2010 单核细胞增生李斯特氏菌检验；⑻.GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数。
Ⅲ.SN系列标准：⑴.SN0168-92 出口食品平板菌落计数；⑵.SN0169/T-2010 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法；⑶.SN0184.1-2005 出口食品单核细胞增生李斯特氏菌检测方法；⑷.SN0170-92 出口食品中沙门氏菌属检验方法；⑸.SN/T0172-2010 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法。
Ⅳ.食品微生物快速检测方法：3M测试片、梅里埃API鉴定条、显色培养基、胶体金检测卡、仪器设备的介绍和实际操作。
在培训中穿插多个技术专题讲座，包括微生物实验室安全、菌种保藏技术、微生物培养基雷竞技百科 控制、食品微生物快速检测技术等。 4、结业考试（时间：最后一天10:30-12:00） 培训结束进行考试，考试合格由雷竞技电竞 颁发培训合格证，该证书是个人技能培训/职业教育的经历材料。 |
| 通知下载 | >>《第18期食品微生物检测实际操作培训班（广州）》通知下载 |
| 其他信息 | 1、培训结束进行考试，考试合格由雷竞技电竞
颁发培训合格证，该证书是个人技能培训/职业教育的经历材料。
2、培训费2000元/人，费用已包含教材费、培训合格证费和样品费 3、食宿费：由主办方统一安排,费用自理;或自行安排。
4、如需汇款/转账缴纳培训费，账号信息如下：
开户行： 交通银行烟台分行市府街支行
公司名称：烟台富美特食品科技有限公司 帐号： 376001060018170028369 已报名单位： 佛山市顺德区伟怡水产有限公司
云浮市食品药品检验所
长沙县食品安全检测中心
北京市理化分析测试中心
珠海神采生物科技有限公司
广州南联航空食品有限公司
广东科贸职业学院
广东恒锐食品科技有限公司
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| 联系方式 | 联系人：李老师 电话：0535-2122280 手机：18153529010 邮箱：train01@www.sqrdapp.com |
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