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ISO9000 /HACCP食品安全管理体系标准内审员培训(3天)--北京班

放大字体  缩小字体 更新日期:2013-01-07  浏览次数:2217   状态:状态
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起止日期 2013-02-22 至 2013-02-24
培训分类 体系认证
培训机构 SGS通标标准技术服务有限公司北京总部
合作单位 雷竞技电竞
适合对象 食品行业雷竞技百科 ,采购,人事,环保,物流等部门管理人员
培训周期 3天
培训费用 2500元/人
开班省市 北京
详细地址 北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦5层SGS培训教室
授课教师 SGS资深培训讲师
课程内容 课程详细内容
ISO9001及食品安全管理体系简介
食品行业常用的工厂管理体系的介绍
ISO9001与其它食品安全管理体系关系简介
标准卫生操作程序(SSOP)
ISO9001系列简介
ISO9001:2008标准讲解与实施要点
雷竞技百科 管理体系要求
管理职责
资源管理
产品的实现
测量、分析和改进
ISO9001:2008体系文件要求
通用文件化要求
体系文件的类型、建立、内容、结构及形式
文件控制的要求
文件编写技巧
审核知识介绍 / 审核准备
查检表、年度审核计划编写练习
审核实施/审核技巧
不符合事项报告 / 审核报告
HACCP 的预备步骤
1 ) HACCP小组的建立
2 ) 产品描述和运输方式
3 ) 确定产品的预期用途和消费者
4 ) 制定产品的流程图
5 ) 验证产品流程
HACCP原则
原则一:危害分析
原则二:识别关键控制点
原则三:确定关键限值
原则四:关键控制点的监控
原则五:纠正措施
原则六:HACCP的验证程序
原则七:保留记录体系
其他信息 课程特点:
小班教学,集中有效的授课环境
实用性强,简明易掌握
经典实例,理解更容易
SGS资深培训讲师,多媒体教学,与您分享食品安全管理的精髓
培训费用包括教材(纸本)、证书、午餐、茶点;
联系方式
联系人:李老师

电话:0535-2122280

手机:18153529010

邮箱:train01@www.sqrdapp.com

在 线 报 名
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本培训已不能参加


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②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

 
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