课程概述
本课程时长为3天、�br /> 食品安全体系认证 22000（Food Safety System Certification 22000，简称FSSC 22000）是一套健全的、基于ISO 的认证计� (scheme)，目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证� 它结合了ISO 22000食品安全管理体系标准和食品安全前提方案ISO/TS 22002-1、ISO/TS 22002-4和公共可用规� PAS 222以及其他的附加标准，并获�?ldquo;全球食品安全倡议机构��（GFSI� 认可、�br /> ISO/TS 22002-4《食品安全前提方案－�?部分：食品包材生产》是对ISO 22000前提方案的补充，适用于食品包装材料制造企业、�br /> 通过本课程的详细讲解，学员可以了解FSSC 22000标准条款的新要求, 以及对ISO 22000标准做技术细节补充的ISO/TS 22002-4《食品安全前提方案－�?部分：食品包材生产》前提方案标准。学会如何整合ISO 22000和前提方案，建立FSSC 22000食品安全管理认证体系、�br /> SGS管理学院资深讲师精心讲授，理论与实践完美结合、�/p>

一、FSSC 22000体系概括介绍
1.FSSC 22000体系发展与沿革介绌�br /> 2.GFSI与FSSC 22000食品安全体系概述
3.FSSC 22000、ISO 22000、ISO/TS 22002-4标准三者之间的关系
4.FSSC 22000附加条款要求
二、ISO 22000标准条文解读
1.ISO 22000体系概述
2.ISO 22000体系目标和总要汁�br /> 3.ISO 22000文件要求
4.ISO 22000管理职责
5.ISO 22000资源管理
三、前提方案标准介绌�/strong>
1.ISO/TS 22002-4《食品安全前提方案－�?部分：食品包材生产《�br />四、内审技巧与考试