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食品（出厂）检验员培训（成�?广州/长沙/线上网络培训（�/a>

培训时间� 2023-04-27 � 2023-04-29结束

培训地点�长沙币�/span> (4.12-14成都�?.13-14/27-28线上�?.19-21广州�?.27-29长沙)

培训机构�广州广电计量检测股份有限公号�/a>

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培训简今�/a>

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培训简今�/span>

近年，食品安全事件频发，消费者对食品安全意识不断提高，为更好遵循法例法规及配合相关监管机构的检查，致力成为实业培训工作有力协作伙伴的广电咨询与培训事业部，定期举办��食品检验员技能培训班��、�/p>

该课程主要针寸�strong>食品检验理论理解的加强及食品检验实操技能的强化，旨在从生产过程的源头确保产品不受间接污染，使企业有效把控生产流程的潜在风险以避免日后引发公共安全事故，并减少因生产失误造成的额外成本，更好保障及推动和谐社会的建设进程、�/p>

培训内容

1、食品检验基础知识：�/strong>

2、食品安全国家标准：
�?）食品检验（理化）：GB 5009.2-GB 5009.7 食品的相对密度的测定、水分的测定、灰分的测定、蛋白质的测定、脂肪的测定、还原糖的测定等：�/p>
�?）食品检验（微生物学）： GB4789.2-GB4789.3菌落总数的测定、大肠菌群计数等：�/p>
3、实验室食品检验实操培训：
�?）常用分析仪器的操作：阿贝折射仪、电热恒温干燥箱、天平、酸度计、电导率仪和分光光度计等：�/p>
�?）分析方法实操：食品微生物检验、滴定分析法、分光光度计法等、�/p>
4、不同种类食品检测项�?/strong>（如粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻产品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关产品、酒类、蛋制品、炒货食品及坚果食品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品、食糖、糕点、豆制品、水产制品、蜂产品等）、�/p>

授课老师

广州广电计量检测股份有限公� 杨宇飝�/p>

1�?016年开始参与国家模具产品质量监督检验中心筹建工作，具备实验室筹建及项目管理实战经验，具有CNAS/CMA评审及扩项经验、�/p>

2、熟悉中国合格评定委员会（CNAS）国家实验室认可各项规则及要求，具有丰富的实验室策划及管理经验、�/p>

3、在实验室技术方面的设备期间核查、测量不确定度、方法确认等具备丰富的经验、�/p>

适合对象

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校学生�

培训证书

教材统一由广电咨询与培训事业部提供，考核由理论和技能两部分组成。考核通过后，由广电咨询与培训事业部颁发相应的“食品出厂检验培训合格证书”�

培训费用

2200�?人（含教材、资料、培训考核和证书费用）�

其他信息

2�?5-17日广�?nbsp;http://train.www.sqrdapp.com/show-10458.html

2�?3-25日长�?nbsp;http://train.www.sqrdapp.com/show-10459.html

3�?6-18日广�?nbsp;http://train.www.sqrdapp.com/show-10864.html

3�?3-25日长�?nbsp;http://train.www.sqrdapp.com/show-10865.html

4�?2-14日成都�?�?3-14�?27-28日线上网络培训�?�?9-21� 广州�?�?7-29日长�?nbsp;http://train.www.sqrdapp.com/show-11131.html

联系方式

� � 人：高老师

�?nbsp; 话：15376602038（微信同号）

�?nbsp; 机：0535-2122191

�?nbsp; 箱：ctc@www.sqrdapp.com

Q Q �?416988473

行业标签９�/font>食品行业检测行丙�/font>食品（出厂）检验员培训
职能标签９�/font>检验员技术人呗�/font>食品检验员食品生产企业检验人呗�/font>生产企业质量监督部门食品卫生检验部�?/font>
知识点：食品出厂检骋�/font>肉类蛋白�?/font>食品安全粮油餐饮包装微生�?/font>生物非靶向识�?/font>水产检浊�/font>实验宣�/font>保健食品微生物检骋�/font>技能培�?/font>肉制�?/font>乳制�?/font>调味�?/font>加工蜂产�?/font>实操培训食品生产计量化学仪器卫生包装材料天平分析方法酒类消毒茶叶 GB4789 质量监督出厂检骋�/font>咖啡黄酒食品安全国家标准食品检浊�/font>生产食品质量安全标准监督管理食品卫生检骋�/font>农副产品生产加工粮油及制�?/font>糕点糖果容器洗涤剁�/font>消毒剁�/font>食品生产经营食品检骋�/font>抽样检�?/font>添加剁�/font>大肠菌群计数化学专业食品检验基础 GB 5009.2-GB 5009.7 食品的相对密度的测定水分的测宙�/font>灰分的测宙�/font>蛋白质的测定脂肪的测宙�/font>还原糖的测定 GB4789.2-GB4789.3菌落总数的测宙�/font>阿贝折射�?/font>电热恒温干燥箰�/font>酸度讠�/font>电导率仪分光光度讠�/font>食品微生物检骋�/font>分析方法实操滴定分析泔�/font>白酒果酒啤酒罐头酱货腌制�?/font>农残兽残毒�?/font>菌落总数大肠菌群 GB 5009 焙烤豆制�?/font>实验室认�?/font>CNAS 风险食品微生�?/font>生产加工设备方法确认
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