?月】食品检验员职业能力评价培训(深?线上网络同步(/a>培训时间 2023-03-01 2023-03-03结束 培训地点深圳币/span> 福田区八卦路514栋(2?7-3?日??-3日,线上线下同步,全年均有排期) |
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各食品生产企业及有关人员9br /> 根据国家质检总局国质检食监?006?65号通知,为科学地规划和指导食品生产监管工作,从生产加工源头严把食品质量安全关,全面实施食品质量安全市场准入制度,国家质检总局已先后分三批(第 一?类食品:大米、小麦粉、酱油、食用植物油、食醋,第二?0类食品:方便食面、罐头、冷冻饮品、膨化食品、速冻米面、肉制品、乳制品、茶叶、饮料、调味品,第三批13类食品:糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品,淀粉及淀粉制品)对总共28类食品实施食品质量安全市场准入制度?006?国家质检总局决定??日起,对28大类食品中的糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品实施食品质量安全市场准入制度。食品生产企业中检验人员的任职资格已成为影响企业能否达标的重要因素之一、br /> 为保证食品检验工作的质量,帮助食品生产企业达到国家规定的质量安全卫生标准,在国家对食品生产企业要求越来越严格的新形势下,食品生产企业中检验人员的任职资格已成为影响企业能否达标的关键因素。为保证食品检验工作的质量,切实提高从业人员的素质与水平,帮助食品生产企业达到国家规定的食品安全卫生要求,深圳市质量技术监督培训中心特举办食品检验员培训班。现将有关培训考核工作通知如下?nbsp;
一、培训目的:通过学习使学员达到质量监督部门规定的食品检验持证上岗操作的要求?nbsp;
二、鉴定工种:粮油及制品、糕点、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品、酱货腌制品等(其他工种也可应企业要求开展培训和鉴定)、br />
申报条件9/strong>
申报初级人员:从事本工种二年以上;或初级职业学校毕业生、br /> 申报中级人员:取得初级证书后,在本职业连续工作三年以上;或初中、高中毕业后,在本职业工作九年以上;或大专、中专、中等职业学校相应专业毕业生、br /> 申报高级人员:取得中级证书后,在本职业连续工作五年以上;或初中、高中毕业后,在本职业工作十五年以上;或中专学历,在本职业工作七年以上;或大专学历,在本职业工作二年以上;或本科学历,在本职业工作一年以上、/p>
国家标准要求的食品检验技术人员必须掌握的基础知识和专业知?
检验技术及检验操作技能,
主要内容包括9br /> 食品检验的化学基础 化学分析与检验技?nbsp; 仪器分析与检验技?nbsp;
误差分析与数据处?nbsp; 食品检验的感官检验技?nbsp; 食品检验的微生物检验技?nbsp;食品专业分析与检验技术(按工种分?nbsp; 实际操作技能培?nbsp;
培训时间9/strong>
食品检验员?023??1-13日??7-3?日??0-22日??4-26日??2-24日??9-21日??7-19日??4-16日??5-27日?0?0-11?日?1?0-22日?2?8-20?br /> 检验人员能力评价(初级、中级、高级)食品检验员?023??1-13日??7-3?/2日??0-22/23日??4-26/27日??2-24/25日??9-21日??7-19/20日??4-16/17日??5-27/28日?0?0-11.1/2日?1?0-22/23日?2?8-20/21?/p>
1?1-13?nbsp;http://train.www.sqrdapp.com/show-10092.html
2?7-3?日??7-3?/2日??-3http://train.www.sqrdapp.com/show-10371.html
?nbsp;?nbsp;人: 高老师
?nbsp; 话:15376602038(微信同号)
?nbsp; 机:0535-2122191
?nbsp; 箱:ctc@www.sqrdapp.com
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