各市烹饪(餐饮)行业协会(商会)、各会员单位:
为提高广大餐饮管理人才素质,推动我省餐饮业的转型升级,加快餐饮业发展需求的高素质职业经理人人才队伍建设,进一步提升职业经理人综合管理能力。经共同研究决定,由江苏省烹饪协会、无锡市烹饪餐饮行业协会共同举办的一场由中国烹饪协会颁发的《全国餐饮业职业经理人》证书的培训班。
培养目标与适应岗位:通过系统而规范的培训,能更好地提升自我管理能力、协调能力、创新能力、发展能力、企业管理能力,成为一名称职的创新型、开拓型管理人员。通过学习,能更好的适应餐饮门店运营管理、餐饮服务质量管理等岗位的工作。
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