2018功能食品原、配料创新与活性成分应用技术主题峰会暨新技术、新产品、新装备展示会-食品培训中心

2018功能食品原、配料创新与活性成分应用技术主题峰会暨新技术、新产品、新装备展示会

培训时间： 2018-10-25 至 2018-10-27结束

培训地点：杭州市详细地址培训前具体通知

培训机构：

报名

培训简介

（一）功能食品配方设计与人体健康功效评价

1. 功能食品配方设计剖析、配方调整

2. 功能食品配方依据准则、相关技术要求

3. 功效成分或功能因子与人体健康评价

4. 功能食品立项研发可行性研究

5. 功能食品肠内营养学作用

（二）功能原配料创新与有效成分研究、开发、应用

1.功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研发

2.功能性膳食纤维、益生菌类食品开发研究

3.功能性油脂、功能性糖源的食品研发

4.新食品原料、药食同源类功能食品开发

5.运动营养健康食品、营养补充类功能食品开发

6.功能性乳制品、功能饮料、膳食补充剂、口服美容品和体重管理等不同种类的功能食品未来创新方向与创新

（三）功能食品生产工艺设计思路与功能因子提取、精制等关键技术

1.生产工艺和设备选型的对产品质量的影响

2.功能因子提取技术理论、单元操作技术原理、设计基础及案例分析

3.天然产物有效成分高效精制纯化新技术及工业应用

4.功能因子与功能食品检测技术

授课老师

（一）、会议拟出席部分主讲嘉宾及议题（排名不分先后）

出席嘉宾：国家食品安全风险评估中心 相关领导 &

适合对象

1、国内外研究院和大学院校的教授、优秀终端保健功能食品企业代表、天然成分提取原料供应商。 2、从事功能原料提取、分离设备的生产及销售企业负责人

培训费用

会务费: 现场交费2500元/人，保健(功能)食品终端企业及科研院所2000元/人，在校学生持学生证1500元/人（会务费包括：场地、研讨、资料、会议期间中餐）。住宿统一安排，费用自理。

其他信息

关于召开“2018功能食品原、配料创新与活性成分应用技术主题峰会

暨新技术、新产品、新装备展示会”的通知

各有关单位：

中国地大物博，随着食品行业的蓬勃发展和科研水平的不断上升，大量丰富的资源可被开发利用为食品原料，从而走进了千家万户、丰富了国民的生活。

功能食品原料创新交流大会已成功举办三届，随着会议规模越来越大，规格越来越高，行业影响力越来越强，2018年第四届峰会相信在各方支持下又将是一次行业盛会。

随着国内市场对功能食品原配料的需求不断增加，应用领域的不断被扩大和创新，为进一步推动企业与专家学者交流与合作，探讨新研究成果与技术，促进我国功能性食品原配料工业技术创新能力和科技水平，我单位决定在2018年10月25日-27日杭州市举办“2018功能食品原、配料创新与活性成分应用技术主题峰会暨新技术、新产品、新装备展示会”，本次会议以市场为导向，以科技为根本，以实用为目的；围绕目前功能食品原配料发展现状、趋势及研发与应用技术等前沿动态和各方关心的焦点问题，进行主题演讲与深入探讨，为参会者提供关于产业发展专业、权威指引。现将有关事项通知如下：

会议主题：功能、健康、创新、合作

一、会议组织机构

主办单位：国家食品行业生产力促进中心

中国化工企业管理协会医药化工专委会

支持单位：江南大学国家功能食品工程技术研究中心、江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心、维乐夫集团、广东江门量子高科生物工程有限公司、南京爱健生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中国有限公司、杜邦中国集团有限公司、天师集团

支持媒体：《中国食物与营养》杂志社、食品伙伴网

协办单位:招募中

会议费用

（一）会务费: 现场交费2500元/人，保健(功能)食品终端企业及科研院所2000元/人，在校学生持学生证1500元/人（会务费包括：场地、研讨、资料、会议期间中餐）。住宿统一安排，费用自理。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参与单项宣传：

1、白金赞助单位---冠名权（赞助金额：3万人民币）；

2、黄金赞助协办单位(赞助金额：2万人民币）；（详细方案请与会务组联系）
3、展位费:会场展位4000元（2m*2m）含1个免费代表名额（展位共20个）；会场横幅:1500元/条；祝贺花篮:1500元/个；易拉宝展示架:1500元/个（自备）；广告板:1500元/个(自备)

4、会刊广告费：

封面：4000元；封底:3000元；封二/扉页：2000元；封三：1500元；彩色内页:1000元；资料袋:2000元（自备手提袋可以印公司称. LOGO）；代表证件：1000元（可以印公司称. LOGO）；会议记录本赞助：1000元（自备，正、背面均可体现企业名称）；

5、技术发言：会议发言：6000元/30分钟（含报名费）

6、发放资料：1000元（统一负责发放400份资料）；

7、会议晚宴活动赞助：冠名费10000元（晚宴背景板印制公司名称（企业提供小样）. 含1人报名费、LOGO.晚宴前领导致祝酒词）；

8、礼品赞助：2000元（企业自备礼品200份）；

9、会场茶歇:2000元(含1个免费代表名额和茶歇赞助鸣谢)

联系方式

联系人：苏老师
联系电话：18153528983（微信同号）
邮箱：meeting@www.sqrdapp.com
Q Q ：446616377

职能标签：技术负责人供应商管理员

知识点：功能性食品营养健康脂肪酸不符合项现场评审益生菌风险筛查企业培训管理蜂产品工艺开发评估品质案例分析风险质谱通量技术食品研发食品生产原料乳制品操作食品安全安全配方保健健康蛋白质营养饮料功能化生物非靶向识别检测技术创新技术技术提升活性肽检测提取工艺研发食品

地区：杭州市浙江中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

2018功能食品原、配料创新与活性成分应用技术主题峰会 暨新技术、新产品、新装备展示会

2018功能食品原、配料创新与活性成分应用技术主题峰会暨新技术、新产品、新装备展示会