SQF优质安全食品标准（第9版）内审员（上海）

      本课程时长2天。

      SQF是食品安全质量协会（Safe Quality Food Institute, SQFI）推出的食品、初级农产品方面食品安全与质量保证体系，是GFSI认可的标准中一个通过初级生产和食品制造和分销供应链管理实现从农场到餐桌的食品安全和质量认证解决方案。SQF是目前世界上将HACCP 和ISO9001这两套体系完全融合的标准，通过质量规范认证可以授权使用SQF质量盾，同时也减少了企业在质量安全体系上的双重认证成本。

      本课程由SGS资深讲师授课，深入讲解SQF体系要求及企业内部进行内审的方法。

课程收益:

理解SQF标准的要求，为成为合格的内部审核员打下基础；

课程内审方法基于ISO 19011文件化的方法论以及审核SQF标准所必须的审核技巧而进行，学员将对SQF规范及SQF审核要点有一个全面的了解；

成功完成2天的培训课程并通过内审员考试，学员将获得SQF内审员证书 

授课方式：讲授、案例解析、互动讨论、练习巩固等。

a) 课程介绍&总览
b)SQF体系及其管理概要
c)关于质量，消费者和质量成本 
d)SQF体系词汇表
e)食品行业分类
f)SQF规范
g)食品安全与食品质量计划
h)SQF咨询师的注册
i)SQF体系的实施与维护
j)SQF标志和质量盾的使用
k)内部审核方法与技巧
l)讨论与问题解答&考试