各有关单位:
国家卫健委和国家市场监管总局发布了85项食品安全国家标准,其中包含了3项GB 4789—2023微生物检验标准及多项GB 5009—2023食品理化检验方法,分别于2024年3月6日和9月6日实施。
为帮助各检测检测机构及相关企业人员准确理解新版标准,提高人员专业技术水平,我单位近期将举办“食品理化检验与方法验证GB 5009—2023”高级培训班,请各单位积极组织人员参加。具体培训班事宜如下:
GB 5009.8—2023《果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
GB 5009.9—2023《食品中淀粉的测定》
GB 5009.12—2023《食品中铅的测定》
GB 5009.15—2023《食品中镉的测定》
GB 5009.16—2023《食品中锡的测定》
GB 5009.17—2021《食品中总汞及有机汞的测定》
GB 5009.26—2023《食品中N-亚硝胺类化合物的测定》
GB 5009.35—2023《食品中合成着色剂的测定》
GB 5009.36—2023《食品中氰化物的测定》
GB 5009.43—2023《味精中谷氨酸钠的测定》
GB 5009.84—2016《食品中维生素B1的测定》第1号修改单
GB 5009.88—2023《食品中膳食纤维的测定》
GB 5009.89—2023《食品中烟酸和烟酰胺的测定》
GB 5009.97—2023《食品中环己基氨基磺酸盐的测定》
GB 5009.123—2023《食品中铬的测定》
GB 5009.140—2023《食品中乙酰磺胺酸钾的测定》
GB 5009.154—2023《食品中维生素B6的测定》(仪器法)
GB 5009.189—2023《食品中米酵菌酸的测定》
GB 5009.210—2023《食品中泛酸的测定》(仪器法)
GB 5009.225—2023《酒和食用酒精中乙醇浓度的测定》
GB 5009.227—2023《食品中过氧化值的测定》
GB 5009.240—2023《食品中伏马菌素的测定》
GB 5009.259—2023《食品中生物素的测定》(仪器法)
GB 5009.265—2021《食品中多环芳烃的测定》
GB 5009.270—2023《食品中肌醇的测定》
GB 5009.283—2021《食品中偶氮甲酰胺的测定》
GB 5009.284—2021《食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定》
GB 5009.288—2023《食品中胭脂虫红的测定》
GB 5009.289—2023《食品中低聚半乳糖的测定》
GB 5009.290—2023《食品中维生素K2的测定》
GB 5009.291—2023《食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定》
GB 5009.292—2023《食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定》
GB 5009.293—2023《食品中单辛酸甘油酯的测定》
GB 5009.294—2023《食品中色氨酸的测定》
GB 5009.295—2023《化学分析方法验证通则》
GB 5009.296—2023《食品中维生素D的测定》
GB 5009.297—2023《食品中钼的测定》
GB 5009.298—2023《食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》
海关技术中心研究员、疾控中心主任技师、食品安全国家标准审评委员会专家授课。
1.微生物检验与方法验证GB 4789—2023高级培训班
2023年12月17-20日广州 http://train.www.sqrdapp.com/show-13382.html
2023年12月24-27日成都 http://train.www.sqrdapp.com/show-13383.html
2.微生物检验及培养基质量控制与菌种管理新标准培训班
2023年12月24-27日长春 http://train.www.sqrdapp.com/show-13384.html
3.食品理化检验与方法验证GB 5009—2023高级培训班
2023年12月17-20日广州 http://train.www.sqrdapp.com/show-13385.html
2023年12月24-27日成都 http://train.www.sqrdapp.com/show-13386.html
2023年12月24-27日长春 http://train.www.sqrdapp.com/show-13387.html
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