华南理工大学生物科学与工程学院博士，教授，“天山学者”特聘教授，博士研究生导师。主要从事生物医药和发酵工程研究，目前主要研究方向为微生物发酵生产有用物质研究。近年来，在五碳糖菌种构建及进化、纤维素糖化发酵特性及资源化、嗜热菌直接发酵纤维素生产酒精以及微生物发酵生产虾青素研究和应用方面进行了探索和研究。

博士，华东理工大学生物工程学院教授，硕士生导师，生物反应器工程国家重点实验室、国家生化工程技术研究中心（上海）技术骨干，主要从事细胞微观代谢流、生物发酵过程工艺优化与放大、工业发酵工程设计、生物在线仪表研制与应用、生物发酵智能控制等方面研究。

天津科技大学教授/博导，天津市特聘教授，天津市高校学科领军人才。中国生物发酵产业协会酶制剂分会理事，河北省微生态学会专业委员会委员食品工业协会发酵工程研究会专家委员。

浙江省农业科学院食药同源植物加工研究室主任、院专聘研究员，国家食药同源创新联盟理事、浙江食品学会理事，中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会、浙江省食品添加剂与配料协会、浙江省饮料工业协会专家委员。

中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会秘书长

山东省生物发酵产业协会秘书长

中国生物发酵产业协会氨基酸分会副理事长兼秘书长。

大北农集团研发总监，高级畜牧师，主要从事动物营养与微生物发酵饲料在动物生产中的应用研究。

博士、清华大学化学工程系长聘副教授、博士生导师，入选国家高层次青年人才计划，中国生物发酵产业协会生物育种分会秘书长，致力于面向微生物智能制造，开展高通量基因型－表型关联原创技术与装备的研究。

浙江工商大学食品与生物工程学院教授、硕导、山东省“泰山人才”、中粮营养健康研究院特聘专家、中国生物发酵产业协会理事、西湖学者、开发了多款针对特定人群的功能糖醇产品。

河南大学生物工程系主任 教授、河南省应用微生物工程研究中心副主任，主要从事微生物发酵工 程、生物催化等方面的应用技术研究及开发工作

工程技术应用研究员、山东国力生物技术研究院副总工、山东省微生物胶工程技术研究中心主任、山东君捌壹生物科技有限公司技术专家，从事微生物发酵工程研究开发三十余年

北京日新远望科技发展有限公司教授级高工

上海交通大学药学院研究员、博导

安琪酵母股份有限公司，博士，教授 ，中国生物发酵产业协会专家委员，享受湖北省政府专项津贴专家、湖北省新世纪高层次人才工程一、二层次人选、湖北省科技创新战略团队成员。 曾被授予“湖北省优秀博士后创新岗位人员”、“湖北省优秀企业研发人才”等荣誉称号。专利“酵母蛋白胨及其制备方法（ZL201310034191.9）”荣获第20届中国专利优秀奖，主持的项目“发酵用面包酵母浸出物产业化关键技术”获2017年度新疆自治区科技进步奖一等奖。博士期间主要从事放线菌产抗生素的发酵过程优化与放大方面的研究；博士后期间主要从事酵母浸出物的微生物营养功能及发酵调控方面的研究。发表科技论文50余篇；主编着作1部，参编着作1部；申请国家发明专利16项（5项已经授权）。

江苏澳创生物科技有限公司总工程师，博士研究生，高级工程师，中国发酵产业协会氨基酸专业技术委员会委员，发酵工程研究会理事、专家委员会成员，长期从事氨基酸生物发酵技术研究，带领团队在氨基酸领域取得了多项技术突破，已申请专利50余项，其中发明专利20多项。

中国医药工业研究总院，研究员，博士生导师。从事产业化发酵工程与分离纯化工程的研究三十余年。国务院政府特殊津贴、国家科技进步三等奖、杨森保罗药学研究奖获得者。

二级教授 中国生物发酵产业协会生物资源提取分会副理事长 中国生物工程学会生物资源专业委员会副主任委员 浙江工业职业技术学院校长 浙科院浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心主任

博士，华东理工大学科学技术发展研究院院长、教授，博士生导师。 入选“国家高层次人才特殊支持计划领军人才”（2017）、科技部中青年科技创新领军人才（2015）、上海市曙光学者（2015）。现任华东理工大学科学技术发展研究院院长、创新创业教育中心副主任（兼），兼任中国轻工业生物基材料工程重点实验室主任、发酵工业分离提取技术研发中心主任、华东理工大学—恒天生物基材料联合研究院院长。担任中国食品科学技术学会理事、青年工作委员会副主任委员、中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副理事长；中国生物发酵产业协会理事、益生制品分会副理事长；上海市食品安全专家委员会委员（2020-2023）；上海食品学会常务理事；上海市乳业生物技术工程中心学术委员会委员、肉类加工四川省重点实验室学术委员会委员； Food Science & Nutrition、Bioresources and Bioprocessing、《食品工业科技》、《食品科学》、《生物技术进展》、《食品安全质量检测学报》等国际国内学术期刊编委。主要从事基于分离提取技术的食品药品及材料工程研究。近年来主持多项国家级和省部级课题，承担了20余项企业横向课题研发和产业化推广工作。以第一完成人获得省部级科技奖励6项（一等奖4项）。申请发明专利36件、实用新型专利6件，共计授权30件，授权美国发明专利1件。发表学术论文120余篇。获“十三五”轻工行业科技创新先进个人（2021）；中国生物发酵行业30年协同创新奖（个人）（2020）；2018年“伦世仪教育基金杰出青年学者”，2017年“宝钢优秀教师”，2015年“中国产学研合作创新奖（个人）”，2013年“中国食品科学技术学会科技创新奖－杰出青年奖”。

山东大学教授、博导，山东大学微生物技术国家重点实验室课题组长，美国麻省理工学院博士后，曾先后挂职山东德州乐陵市科技副市长、济南市历城区科技副区长。研究方向为微生物学与工业生物技术，具体从事工业真菌蛋白分泌机制、纤维素酶系工程改良、以及产酶工艺优化研究。