西北农林科技大学教授

五邑大学生物科技与大健康学院专任教师，江门市大健康国际创新研究院副院长，兼任中国生产力促进中心协会特医食品及生物活性肽工作委员会委员，江门市食品行业协会秘书长。

山西功能食品研究院院长、书记，博士，研究员，山西省食品营养与健康学会理事长，兼任山西大学、山西农业大学硕士及合作博士研究生导师

福州大学生物科学与工程学院教授，美国芝加哥大学医学院&美国FDA食品安全中心博士后及高访学者，福建蓝昊肽生物科技发展有限公司董事长，福建省产业领军人才, 中国作家协会作家。

青岛农业大学食品科学与工程学院，副教授，硕士生导师，中国海洋大学博士后、中国海洋大学-美国塔夫茨大学联合培养博士，主要从事食物中生物活性物质的消化吸收和代谢规律、构效关系与作用机制及其相关营养健康食品开发与应用方面的研究。 

杭州康源食品科技有限公司/浙江诺衍生物科技有限公司（高级工程师）研发/质量总监，20年专业从事食源性生物活性肽的产业化开发和市场应用研究，拥有丰富的医药、乳品、保健品和新零售等行业大型客户成功案例经验。

工学博士，教授（破格），博士生导师，吉林大学唐敖庆青年学者，吉林省青年科技人才托举工程被托举人，中国蛋品加工业十大杰出青年英才，吉林大学“励新”优秀青年教师培养计划成员。

博士，省高层次人才，黑龙江省科学院微生物研究所 首席研究员，省科学院食品微生物学科带头人，食药用菌精深加工团队学术带头人，省微生物学会常务理事，省食品科学技术学会常务理事。食用菌功效成分提取、活性、作用机制、精深加工关键技术研究及产品开发。

首都医科大学博士生导师，细胞生物学二级教授、享受国务院特殊津贴专家，现任自治区动物脏器生物活性肽工程实验室主任/学科带头人、卫生部突出贡献专家、自治区突出贡献专家，自治区杰出人才，自治区科技标兵，草原英才以及草原英才创新团队带头人。

长沙理工大学教授，美国克莱姆森大学翻译与功能基因组实验室首席科学家，国家自然科学基金评审专家，教育部科技评价与评审专家，工委会常务委员。

北京联合大学保健食品功能检测中心主任，生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任，北京联合大学食药同源原料和新食品原料及保健食品研发教授团队负责人。

长江学者特聘教授，华南理工大学博士生、硕士生导师，国务院政府特殊津贴专家，工委会主任委员

天津科技大学校长、教授