课程主题９�/span>“海洋功能食品”专题直�?/span>

开课时间：2022�?�?0� 14:30-16:30

主办单位９�/span>食品伙伴罐�/span>

协办单位９�/span>青岛海洋食品营养与健康创新研究院

支持媒体９�/span>水产品加工技术联盞�/span>

功能食品圇�/span>

FIEU食品配料联盟

课程介绍９�/span>

海洋功能性产品区别于传统意义上的水产加工，也是在传统加工基础上，向功能成分开发应用方面大跨步的一个延伸。然而国外水产品加工率在80%以上，而我国加工率不足30%，其中淡水鱼加工率不�?0%，绝大部分未被利用，海洋功能性等高附加值市场更是几乎被国外垄断。我国亟须建立资源利用率高、产品附加值高、产品质量可控、生态环境友好的新加工技术体系，开展高校绿色、高品质、高值化的海洋功能食品、�/span>

食品伙伴网特组织举办“海洋功能性”专题直播，从海洋功能性市场现状、功效成分、开发技术、创新应用及未来食品多层次、多维度进行分享和探讨，共同推进海洋功能物质的开发及在食品中的创新应用，促进产业转型升级，促进水产品加工产业从增量到提质转变、�/span>

课程内容９�/span>

参与对象９�/span>

水产品精深加工企业，功能食品开发与加工企业，保健食品加工企业，海洋功能性产品供应商等企业研发、质量、生产相关技术人员，高层管理者，市场推广运营人员等；海洋功能性物质提取及产品开发生产等相关机械设备制造厂家；相关政府机构、海洋高值化应用相关研究的高校师生、科研院所工程师等、�/span>

互动交流９�/span>

添加客服微信，邀请您进入海洋功能食品群，共同交流讨论、�/span>

高瑞飞：13375455245（微信同号）

林春杰：13375457063（微信同号）

关注水产加工技术联盟公众号了解更多~

说明９�/span>

电脑端观看链接：https://study.www.sqrdapp.com/web/zbk/detail?id=890

注意事项９�/span>

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序、�/span>

2.开课前会发送微信消息提醒、�/span>

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流、�/span>

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“学小宝”，或长按识别下图二维码添加客服微信、�/span>