课程题目：食品微生物实验室技能提升专题培训班之微生物样品采集与处理专题

开课时间：2021年9月17日9:00-11:30

主讲人：食品伙伴网资深网友

课程内容：

1. 微生物样品采集的要求与原则

2. 采样方案制定的原则与详解

3. 复杂基质微生物样品的前处理方法

老师简介：

食品伙伴网资深网友。从事微生物学检验工作近40年，现为食品安全国家标准审评委员会微生物分委会委员，中国微生物学会微生物毒素分委会委员，福建省医学会微生物免疫学分会副主任委员。主办过多次全国性和福建省的食品微生物检验技术培训班，参加多起重大的突发性食源性中毒事件的调查工作。2008年获得福建省人民政府“抗震救灾先进个人”称号。2014年因在食品安全标准清理工作表现较好，被国家卫计委通报表扬。

工作至今，作为第一作者发表学术论文60篇。申报并承担完成了多项省级科研项目，并获得福建省科技进步奖和福建省标准贡献奖。第一作者主持修订的国家标准GB/T 4789.27－2008《食品卫生微生物学检验　鲜乳中抗生素残留检验》、GB 4789.26－2013《食品安全国家标准　食品微生物学检验　商业无菌检验》，参与修订的食品安全国家标准GB 4789.7－2013《副溶血性弧菌检验》、《蜂蜜》、《花粉》等都已经正式颁布实施。

互动交流：

凡是购买本课程的行业同仁都可以微信搜索：18006455374或直接扫描下方客服二维码添加客服食品微生物检测，备注“技能提升”，加入检测技术交流群，进群交流。

说明：

电脑端观看链接：https://study.www.sqrdapp.com/web/zbk/detail?id=616

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“学宝儿”，或长按识别下图二维码添加客服微信。