特别提示：本次直播已结束，识别下方二维码，立即进入直播回看、�/span>

2020虽已接近尾声，感官学习的脚步却从未停止！为回馈大家对食品伙伴网感官项目团队一年以来的信任和支持，在元旦到来之际，特进行全网福利回馈，将于12�?9日举办【感官“线上企业内训”（第二季）】线上免费直播活动、�/span>

1�?场感官主题分享，包含最新感官标准实施要点和感官分析关键技术解读，感官分析影响因素与管理控制等多个主题分享，更有丰富的案例实践分享，涉及快速分析方法、消费者洞察以及调味品应用案例，还�?021年度感官学习交流活动发布会等多个环节，年底为每一位食品人提供线上免费感官学习交流的机会，我们一起，充好了电，蓄好了能，2021整装待发�?/span>

�?nbsp; 题：感官 “线上企业内训”（第二季）

�?nbsp; 间：2020�?2�?9�?nbsp; 全天线上直播

� � 方：食品伙伴罐�/strong>

直播平台９�/strong>腾讯会议，请参会人员提前下载好腾讯会议客户端

日期	时间	主题
12�?9�?/span> 上午	9:00-9:30	感官标准实施要点解读 GB/T 38493-2020《感官分� 食品货架期评估（测评和确定）《�/span> ——史波林中国标准化研究院农业食品所感官分析研究� 副研究员
	9:30-10:00	感官标准实施要点解读 GB/T 38495-2020《感官分� 花椒麻度评价 斯科维尔指数法》、�/span> ——张璐璐中国标准化研究院农业食品所感官分析研究� 博士
	10:00-11:00	感官分析关键技术解�?在线答疑 —–�/span>汪厚� 中国标准化研究院农业食品所感官分析研究�?nbsp; 副研究员
	11:00-11:50	感官分析影响因素与管理控制解决方桇�/span> ——特邀老师多品类感官一线评价经骋�/span>
12�?9�?/span> 下午	14:00-15:00	快速分析方法的原理与应用（案例实践（�/span> —–�/span>苏晓� 中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心 感官研究经理
	15:00-16:00	消费者洞察与大数据分析（案例实践（�/span> —–�/span>卞祺 中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心 研究经理
	16:00-16:40	调味品相关的感官评定（案例实践） ——特邀老师 多年调味品感官评价经骋�/span>
	16:40-17:00	2021年度感官培训交流活动发布会（含福利） —–�/span>食品伙伴�?nbsp; 感官项目团队

讲师简介：

史波林，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员，全国感官分析标准化技术委员会委员，CNAS认可感官分析实验室技术负责人、�/span>

张璐璐，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室博士，CNAS认可感官分析实验室技术负责人，主要研究领域为感官评价及风味感知心理学、�/span>

汪厚银，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员，主要从事感官分析技术标准化工作，近年来围绕感官分析实验室建设、感官评价用器具、嗅觉和味觉阈值测试工具等方面开展了相关的研究工作、�/span>

苏晓霞，中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心感官研究经理，毕业于浙江工商大学食品科学与工程专业，重点开展感官分析方面研究工作，参与多项国家科技以及国家感官标准制定工作，负责与参与大量感官技术服务工作、�/span>

卞祺，毕业于美国堪萨斯州立大学，主要负责产业及行业研究消费者研究与洞察、在线调研平台构建和运营、食品饮料行业和消费趋势数据库的建立，研究经验覆盖食品行业，拥有丰富的食品研发背景、�/span>

直播课培训费用：

限时直播免费，回看收费！�?/span>

互动交流９�/strong>

2021年，食品伙伴网感官项目团队将建立‛�span style="font-family: 宋体, SimSun; font-size: 16px; color: rgb(255, 0, 0);">官方专属产品品类”感官交流群，想进群的学员，请添加以下助教老师，并回复‛�strong>产品品类+企业+姓名”，经审核确认后一一通过并邀请加入。（以下为产品品类：饮料、乳制品；医�?保健/功能食品；调味品、餐饮；肉制品、水产制品；烘焙类、粮油加工；休闲食品；咖啡、酒类；日化产品；其他产品）

贾老师 15345357126（微信同号）

曲老师 13210910866（微信同号）

王老师 18596077827（微信同号）

说明９�/strong>

1.电脑端观看链接：

https://study.www.sqrdapp.com/web/zbk/detail?id=421

2.直播结束一周转为点播课上线，请关注食学宝公众号、�/span>

注意事项９�/strong>

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序、�/span>

2.开课前会发送微信消息提醒、�/span>

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流、�/span>

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“food-knowledge”，或长按识别下图二维码添加客服微信、�/span>