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课程主题:发酵肉制品现代化加工技术及应用
直播时间?020??4?9:30
主讲人:杨君 高级工程帇/strong>
课程内容大纲9/strong>
1.发酵肉制品简今/span>
2.现代化加工技术及其优劾/span>
3.应用案例
4.市场前景分析
讲师简介:
杨君娜,高级工程师?009年毕业于天津商业大学食品科学专业,硕士研究生,入职中国肉类食品综合研究中心工作至今,主要研究方向为食品生物制造。承担国家重点研发计划、国家自然科学基金、?63”计划等省部级以上项?3项,发表科技论文31篇,申请发明专利11个,制定企业标准1项,以主要撰写人参与撰写专著1部,获得中国商业联合会科学技术奖一等奖4项、二等奖2项,中国食品工业协会科学技术二等奖1项,获得中国商业联合会科技成果鉴定1个、/span>
说明9/strong>
1、电脑端观看链接9/span>
https://study.www.sqrdapp.com/web/zbk/detail?id=360
2、本次直播不支持回看,请报名后及时观看直播、/span>
注意事项9/strong>
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序、/span>
2.开课前会发送微信消息提醒、/span>
3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流、/span>
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信“food-knowledge”,或长按识别下图二维码添加客服微信、/span>
食学 学食?/p>
食学宝,食品伙伴网旗下在线学习平台,专注于食品相关课程,
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