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课程题目：《食品论坛·大讲堂》浅谈食品企业品控部组建和日常工佛�/span>

开课时间：2020�?�?0�?5:30-16:30

主讲人：曹伟 老师

课程介绍９�/span>

品控部是食品企业的重要部门，本次课程老师将以过往10余年经历的食品企业工作经验，结合当下从事岗位。试图以由浅入深、深入浅出手法来简谈食品企业品控部门的组建及其日常工作、�/span>

主要内容９�/span>

一、组廹�/span>

1、背�?/span>

2、认诅�/span>

3、版�?/span>

4、策刑�/span>

5、执衋�/span>

二、日常工佛�/span>

1、QC的日常巡检

2、QC常见问题及对筕�/span>

3、QA的日常工佛�/span>

4、QA常见问题及对策研穵�/span>

5、管理岗日常工作

6、管理岗常见问题及对筕�/span>

老师简介：

曹伟先生，食品论坛生产与质量管理版块版主，在食品生产企业中奔波十余年，担任过品质部门品控经理，生产部门生产经理。接触过的食品类别有方便食品、饮料（含固体饮料）、豆制品、烘焙、速冻肉制品、大米（含其他粗粮）及其制品。在生产体系中，对生产模块相当熟悉，熟悉品保体系各层次运作，尤其对品质监管有一定的实战经验，属于敢说善言笃行一类人。因生产与品质经验呈4:6比例，现在一家集团公司食品园区任品控部门经理，致力于搭建和维护品保体系、�/span>

食品论坛相关介绍９�/span>

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说明９�/strong>

1、电脑端观看链接９�/span>

https://study.www.sqrdapp.com/web/zbk/detail?id=338

2.直播结束一周转为点播课上线，参加直播课的网友可享受免费点播，请关注食学宝公众号、�/span>

注意事项９�/strong>

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序、�/span>

2.开课前会发送微信消息提醒、�/span>

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流、�/span>

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“food-knowledge”，或长按识别下图二维码添加客服微信、�/span>