课程主题：药食同源基础及产品开发培训班

开课时间：2022年12月15-16日 

主办单位：食品伙伴网、功能食品圈

课程介绍：

2021年11月15日，国家卫生健康委印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》（国卫食品发〔2021〕36号）。《规定》的出台，清晰界定食药物质范围，明确将对食药物质目录实施动态管理及时调整，进一步填补了制度上的空白，对于功能性食品行业来说无疑是一项重大利好。

魔镜数据显示，药食同源市场规模呈现阶段性上升趋势。淘宝天猫药食同源市场2021.9-2022.8销售额近234亿元，市场规模同比增长22.3%，药食同源市场产品均价翻1.5倍。药食同源产品不能宣称功能，但药食同源原料在国内外都有着悠久的食用历史，有着很多研究，并且有很高的认知与认可，自带健康属性，很容易被消费者接受。药食同源相关产品开发是功能食品热点，尤其是一些研究充足、功能验证完善的原料更是得到了功能食品企业的广泛应用。

在此基础上，食品伙伴网邀请行业专家，从药食同源原料、工艺、配方、加工、法规等多角度召开“药食同源基础及产品开发培训班”，系统充分的将药食同源相关知识充分讲解。

课程内容：

参加对象：大专院校、科研单位和企业的保健食品相关研发、生产、合规人员。收费标准：
标准收费：2500元/人。12月1日前早鸟价：2200元/人

发票及付款方式：可在线食学宝付款或公对公付款，可开增值税专票或普票。

联系我们：

丁老师：15853516576

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.www.sqrdapp.com/web/zbk/detail?id=1055

2.本次直播结束后，免费回看一个月，请关注食学宝公众号。

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信，或长按识别下图二维码添加客服微信。