课程题目：餐饮食品安全事故应急预案实战演绂�/strong>

课时�?7min31sec

主讲人：邓田�?/strong>

课程介绍９�/strong>

今前社会已经处于各种事故频发的时期，应急管理作为应对突发事件的措施已经得到了广泛的关注，国家也健全了相关的法律法规来进行规范、�/span>

餐饮业在日常经营的过程中，需要按照《国家食品安全事故应急预案》的要求来进行食品安全事故应急演练，提高企业应对风险的能力，不断提升管理水平。在进行事故应急演练的过程中，经常会遇到各种状况而导致演练不能正常进行，例如没有对各个小组的职责进行明确划分，从而导致职责不明确，各种后勤保障物资没有到位，演练工作没有告诉客人，造成恐慌等、�/span>

本次课程由具有丰富现场管理实战经验的邓田田老师带来，老师将对应急预案的概念和应急演练的实操两个方面进行讲解，希望能够帮助到企业、�/span>

主要内容９�/strong>

1. 应急预案演练的基础知识

主要讲解了应急预案的概念、组成、分类及应急预案演练的重要性、演练实施要求、演练的分类、�/span>

2. 应急预案实战演练案例分枏�/span>

主要讲解了餐饮食品安全事故应急实战演练方案的拟定、实施和评价、�/span>

老师简介：

邓田田，毕业于毕业于西北农林科技大学，目前在国内500强企业任职食品安全经理，负责下辖管理3家酒店，136家商户，14家自营餐饮的食品安全。曾经从事食品检测、ISO22000质量管理体系认证等工作，对中央厨房食品安全现场管理有丰富的经验、�/span>

购买须知９�/strong>

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看、�/span>

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅、�/span>

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说明９�/strong>

1.电脑端观看链接：

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