课程题目：食品生产企业食品安全管理人员考试题库解析

课时：每周更新，已更新28课时/共28课时（已更新完）5小时47分6秒

主讲人：食品伙伴网

课程介绍：

2019年7月3日，国家市场监管总局发布了《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》和食品生产企业食品安全管理人员抽查考试系统。要求各地市场监管部门对企业开展食品生产许可现场核查和监督检查时，统一使用“食安员抽考APP”对食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核，监督抽查考核试题应当从《题库》中随机抽取。原则上每人考试题目不少于30道，答对率90%及以上为合格。

为帮助小伙伴对于试题的基础知识深入理解和记忆，食品伙伴网食学宝团队与质量团队联合推出了此次系列课程——《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库解析》，课程分为28讲，分期推出，请小伙伴及时关注更新的课程内容。  

另外：食品伙伴网针对题库内容开发了食品生产企业食品安全管理人员必备知识模拟考试软件，方便大家自我检测，欢迎使用，

模拟考试链接：http://saks.www.sqrdapp.com/

主要内容：

按照题库的结构将课程内容分为判断题、单项选择题和多项选择题，逐题进行讲解。每小节课程约10道题。

1、判断题150道。

2、单项选择题80道。

3、多项选择题70道。

讲师简介：

丛老师，毕业于郑州粮食学院食品科学与工程专业，现任食学宝课程老师，从事食品行业接近20年，对食品标准法规有深入的理解，有丰富的食品行业从业经验，先后从事过食品质量管理、食品研发等相关工作。

宇艳丽：毕业于山东农业大学食品科学与工程专业，具有十二年的质量管理工作经验和体系产品认证工作经验，三年的体系咨询服务经验。现在是国家注册外审员。现任食学宝课程老师。

丁良贵：毕业于山东农业大学食品科学与工程专业，具有十年的食品行业从业经验，先后在食品添加剂、果酱、干燥剂、果蔬加工品等企业负责食品质量安全及质量管理体系的建设与维护等相关工作。目前在食品伙伴网负责生产许可、食品安全管理体系咨询工作。

注意事项：

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

3.版权归食学宝所有，翻录和在任何第三方渠道传播，我们将追究您的法律责任。

说明：

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