课程主题:“合规行”第十四期 企业落实食品安全主体责任解析
课时:1时16分38秒
主讲人:原璐、董浩
主要内容:
1. 企业落实食品安全主体责任解析
2. 食品企业落实主体责任--合规与风险管理
老师简介:
原璐,食品伙伴网质量安全管理事业部,质量咨询顾问。原老师主要从事质量咨询服务工作,包括质量安全管理体系的建设、认证咨询、质量提升服务、二方审核等。从事质量及食品安全管理工作十余年,先曾在世界五百强食品企业担任质量管理岗位,后曾任职于一餐饮连锁企业,负责供应链质量管理及餐饮连锁门店的食品安全管理工作,对工厂质量管理及餐饮门店食安管理有较丰富的工作经验。
董浩,食品伙伴网质量安全管理事业部,质量安全与合规服务经理。董老师曾在中德合资保健食品生产企业供职,有十余年食品行业从业经验。曾为大型保健食品、乳品、特殊膳食食品生产企业提供食品安全风险管理及合规咨询服务,并参与多个政府项目。对中国、欧盟保健食品、乳及乳制品、特殊膳食食品监管体系和标准法规体系等有深入的研究。
参加对象:
政府食品监管单位相关人员;食品生产经营企业相关从业人员;流通领域相关负责人;第三方检测单位与高校、科研机构相关人员;其他关注培训的参会人群。
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