课程题目：食品企业管理评审实施指南

课时：2h10min

主讲人：Jordy老师

课程介绍：

管理评审是管理体系运行过程中组织必须开展的一项重要工作，是组织的最高管理者为掌握、促进、改进本组织管理体系运行的主动行为。最高管理者可以通过管理评审全面检查和评价组织的方针、目标及体系管理的适宜性、有效性和充分性，找出管理体系运行中需要提高和改进的方面和环节，制定切实可行的纠正措施，不断提高组织的市场竞争能力。

但在管理评审实施过程中，不同组织基本存在以下两方面的问题，一是组织不愿意将存在的问题暴露给外审，敷衍了事、走过场；二是有些组织因能力和认识等原因，导致管理评审输入不充分，输出不明确，改进措施未得到有效验证，导致管理评审不能充分发挥其识别、改进作用。那么食品企业管理评审应该如何做，才能更好地帮助企业进行自我评价和持续改进？

本次《食品企业管理评审实施指南》课程由Jordy老师带来，Jordy老师结合一般食品企业的现状，对企业管理评审需要关注的各个方面进行了详细讲解，帮助企业提升管理评审的水平。

主要内容：

1. 管理评审简介

主要讲解了为什么做管理评审，管理评审评什么，如何做管理评审。

2. 管理评审模板

通过对食品企业管理评审的输入、输出的内容进行讲解，并对管理评审中各个环节提交的数据及评审方式进行详细讲解，为企业的管理评审活动提供了系统详细的指导。

老师简介：

Jordy老师，现负责某大型食品制造企业品质管理及体系辅导工作，具有十几年品质管理工作经验，负责集团下属生产工厂品质管理、改进辅导、体系建设辅导以及食品安全管理体系审核工作，熟练运用质量管理小组理论、QC手法等对生产制程进行分析，熟练运用IE手法理念对工作环境、品质提升进行持续改善；掌握HACCP／ISO22000/FSSC22000/ISO9001质量管理体系运行原理。

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