课程题目：常见保健食品生产设备及工艺

课时：16小时

课程介绍：

目前，人们对健康需求和生活品质的追求越来越高，也越来越多样化，保健食品市场发展潜力巨大；随着消费者收入和自我健康意识的快速提高及国家对大健康产业的推动，中国保健食品市场将迎来发展的大好机遇。

为帮助大家了解和学习保健食品生产设备及工艺，本次系列课程将从工艺概述开始，汇聚了包含硬胶囊、软胶囊、片剂、片剂包衣、口服液、固体粉末几大主要剂型保健食品的生产设备及工艺，帮助企业提高保健食品研发、生产和质量控制能力。

课程内容：

1、保健食品工艺概述

2、保健食品硬胶囊剂生产工艺及设备

 2.1概述

 2.2空心胶囊及内容物要求

 2.3胶囊填充

 2.4胶囊充填问题解决

3、保健食品软胶囊剂生产工艺及设备

 3.1软胶囊概述

 3.2软胶囊生产及设备

 3.3软胶囊生产常见问题解决  

4、保健食品片剂生产及设备

 4.1片剂概述

 4.2片剂成型

 4.3压片设备  

 4.4压片技术要求

 4.5压片常见问题解决

5、保健食品片剂包衣生产及设备

 5.1概述

 5.2包衣

 5.3包衣设备  

 5.4包衣注意问题及质量控制

 5.5包衣问题及解决办法

6、保健食品口服液剂型生产及设备

7、固体饮料生产工艺及生产设备

 7.1固体饮料生产工艺流程

 7.2固体饮料生产设备介绍及常见问题

 7.3固体饮料生产环境

 7.4固体饮料包装及设备

主讲老师：

盒子先生，食品论坛高级会员，保健食品板块常客，回复解答保健食品相关帖子近千篇。南京中医药大学毕业，曾担多家保健食品药品企业研发注册及研发经理岗位，负责功能食品研发及产品注册备案申报。

袁老师，高级工程师，执业药师，执业中药师，现已退休，曾在药企从事药品检验、质量管理、生产技术管理工作，具有接近40年的工作经验，擅长保健食品生产管理和质量控制。

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