课程题目：乳制品中维生素检测技术进展直播回看

课时：50min

合作单位：

主讲人：黄德凤 博士

主要内容：

修订中的婴幼儿配方食品系列标准中对于营养素，特别是水溶性、脂溶性维生素的检测将做全面的更新。

本次讲座将介绍Waters在乳制品中维生素检测技术的最新进展，以及跟行业领导单位合作的最新结果。系统介绍Waters UPLC技术，ACQUITY Qda质谱检测器及在线SPE结合二维液相技术在乳制品中维生素检测方面的应用成果。

老师简介：

黄德凤 博士

沃特世大中华区产品应用技术经理。2013年加入沃特世，目前在沃特世负责应用开发及应用技术支持工作。毕业于上海海洋大学，在仪器分析领域有近15年的工作经验，包括色谱、质谱应用技术支持以及应用方法研究。

合作单位介绍：

沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）是全球知名的专业测量仪器公司，作为色谱、质谱和热分析创新技术的先驱，沃特世服务生命科学、材料科学和食品科学等领域已有逾60年历史。公司在全球35个国家和地区直接运营，下设15个生产基地，拥有约7,000名员工，旗下产品销往100多个国家和地区。

自2003年在中国成立沃特世科技（上海）有限公司以来，今天的中国已成为沃特世全球营收仅次于美国的第二大市场。作为分析科学家的合作伙伴，沃特世始终坚持提高本地技术能力、支持本地技术人才培育，并推动制药、食品安全、健康科学、环境保护等相关行业标准和法规的建立和完善。

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