微生物检测达人是如何炼成的，给你扒一扒食学宝上的微生物检测类课程-活动动态-食学宝在线学习平台

分类：推荐阅读发布时间：2021-01-19 浏览量：6049

核心提示：不管是在第三方检测中心还是食品生产企业，食品的微生物检测都是必不可少的。如果您是刚步入微生物检测工作的新人，很多实操工作基础比较薄弱，想进一步学习精进自己，或者是即将要开展新的微生物检测项目，再或者是常做的检测项目总是出现问题找不到原因，那么来看这篇文章就对了。...

不管是在第三方检测中心还是食品生产企业，食品的微生物检测都是必不可少的。

如果您是刚步入微生物检测工作的新人，很多实操工作基础比较薄弱，想进一步学习精进自己，或者是即将要开展新的微生物检测项目，再或者是常做的检测项目总是出现问题找不到原因，那么来看这篇文章就对了。

这里给大家盘点一下食学宝上可供大家学习的微生物检测相关课程。

如果您刚步入微生物检测工作，基础的操作不够规范，那么推荐您学习：《微生物实验基础操作及常见问题解析》。

课程里详细介绍了微生物实验的基础操作和微生物设备的使用以及常见微生物检验问题分析。对于刚刚接触微生物检测工作的您一定大有裨益。

大部分的微生物检验都会用到培养基，那么培养基有哪几种？验收时如何保证质量？在进行培养基的一系列工作（比如称量、溶解、pH调整、分装、灭菌、检查、使用、保存、弃置）时我们应该注意哪些问题？这些你都知道吗？如果想进一步了解，学习《微生物试验培养基的保存与使用》课程一定能让您收获满满。

第三方的微生物实验室在做方法验证、培养基验收、部分生化鉴定时都会用到标准菌株，有关于标准菌株的选购、验收、活化、确认、储备菌株和工作菌株的制备等问题在《标准菌株的活化与使用》这个课程里都有很详细的讲解。

高压灭菌锅是微生物实验室不可或缺的设备，它的正确使用，是保证微生物实验准确性的基础，更是对实验室及人员的安全负责，想了解灭菌锅的使用和维护，推荐您学习《微生物实验室管理之灭菌锅》。

在进行微生物的检测前，抽样工作都是必不可少的，而且抽样的规范性会直接关系到检测结果的准确性。在《食品采样操作培训》课程里，详细地介绍了采样前的工具仪器准备、采样前的清洁、采样过程中的采样方式、采样单填写、样品储存与邮寄等每一步抽样工作，能帮助您将规范操作落实到每个细节。

如果您有较好的微生物实验基础或做对微生物检测已经比较熟练，想进一步了解实验室布局，管理等相关知识，或是想提高实验室微生物检测能力，掌握微生物实际检测的要求和检测过程质量控制。那么您可以看看以下三个课程：

这三个课程可以帮您把握好微生物检测工作的重点和注意事项，提高检测准确度，同时还可以学习到微生实验室的布局和管理相关知识。

如果您对某项微生物检测的方法不太了解，推荐您学习：

这几个课程里具体介绍了检测的准备工作、操作流程、结果计算、注意事项等问题，可以给您的检测工作提供具体的指导。

微生物致病菌检测试验，在对可疑菌落进行鉴定时是很关键的一步，也是实验室新员工在进行可疑致病菌鉴定时必须要有的一个思路，如果您对此了解甚少，推荐您学习《可疑致病菌鉴定注意事项》。

另外还有一些物品和区域的微生物检测课程供您学习，以满足大家的不同需求。

如果想快速的成长为专业技术人员，成为一位实验小达人！或者您也有丰富的微生物检测知识分享给大家，欢迎添加学小宝微信，邀请您进群，与众多网友一起学习更多课程。

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