从2013年1月1日起,我国首个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》已正式实施。
上架销售的预包装食品应按照标准印制营养成分表,内容至少包含能量、核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
本标准涉及到成千上万人的健康,尤其是特殊体质的人群。自元旦起预包装如果不标准营养成分表将视为不合格产品不允许销售。
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实施情况
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资料解读
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