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温州市场出现“注胶虾” 经DNA检测初步认定人为注入
专题介绍

7月13日,温州市民郑女士,在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾,回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。随后,当地市场监管部门对此事进行了立案调查,在苍南一水产品市场查扣类似“问题虾”6公斤,通过对货物进行溯源,发现这批“问题虾”来自广东。温州市市场监督管理局将胶状物质进行了包括DNA在内的多项检测,可以确定胶状物质并不是虾本身自带的,而是人为注入的。

过去几年内,全国各地屡有“注胶虾”的新闻爆出,有媒体报道,“注胶虾”最早被发现是在2012年。据业内人士称,这种大虾都是冷冻产品,个头特别大,一般销往高档酒店,也有一些农贸市场零售,单价较高,注胶既能增加重量,还可以让冰冻虾卖相好。

随后,其他地区也展开对注胶虾的调查……

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