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低聚木糖又称
木寡糖
,是由2-7个
木糖
分子以β-1,4
糖苷键
结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的
大豆低聚糖
、
低聚果糖
、
低聚异麦芽糖
等相比具有的优势,它可以选择性地促进肠道
双歧杆菌
的增殖活性。其
双歧因子
功能是其它聚合糖类的10-20倍。