米粉,也称粉丝,目前米粉多种多样,主要是根据地方需求,米粉用户的配方而有差异;米粉虽多样化,但每一种米粉都相应收到市场的欢迎,受到广大用户的喜欢;但米粉多样化,制作中却又这一个一模一样的流程,那就是干燥环节,这也是很多用户头疼的一个环节;如果天气好,辛苦一点,拿去晒,这样也是以前很多米粉用户干燥的重要渠道,但今年来,天气非常恶劣,经常下雨,米粉晒不了,只能想办法烘干,但烘干米粉又有很讲究的工艺,接下来分析一下米粉烘干对比;
普通米粉烘干机烘干的表现:
1、烘干工艺难以满足食品卫生要求
2、粉尘大、成品色泽不好。
3、劳动强度大,周转复杂。
4、烘干过程中二氧化硫、二氧化碳等大量产生,工作环境恶劣。
5、设备受到的腐蚀严重,使用寿命短。
6、温湿度难以自动控制,影响烘干雷竞技百科
。
7、场地占地面积大、人工成本高。
热泵型米粉烘干机烘干的特点:
1、烘干工艺完全满足食品卫生要求;
2、箱内清洁卫生,成品色泽好。
3、全自动控制,减少人工和劳动强度。
4、烘干过程中没有废水废气废渣排出,绿色环保、工作环境良好。
5、使用寿命长,运行成本低、经济性好。
米粉烘干工艺很重要,凯志的米粉烘干机既能保证米粉不变色,烘干过程不会断,干度均匀,有节能环保。
热泵技术:
热泵是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取低品位热,经过电力做功,输出能用的高品位热能的设备。现在我国主要利用三种热泵技术,分别是水源热泵,地缘热泵,以及空气源热泵。
米粉烘干机原理:
热泵烘干除湿一体机运用于干燥过程的主要原理:就是利用热泵蒸发器吸收外界环境 (空气)中的热量,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至烘干箱中,通过烘干箱中的冷凝器释放热量,烘干箱内的热空气经过反复循环加温,吸收物料中的水份,自身降温加温,经过热风排水或者冷凝除水的过程,把物料中的水分排出,并终实现物料的连续干燥。
鱼干烘干机优势:
1、可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的雷竞技百科
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2、烘干过程温度分布均匀,湿度可以自动控制。
3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。
5、通用性强,减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。
热泵节能烘干机的特点:
1、节能,只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。
2、干燥温度较低,对于许多农副产品物料,过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时,常规气流干燥速度极低,干燥时间成倍增加,而且制品的终含水率往往不能满足雷竞技百科
要求。热泵干燥具有的除湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的终含水率降到极低的水平。
3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。
4、干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出的特性。本机无需任何加热设备,既不污染干燥物,也不污染环境。
批发小型米粉烘干机 好用节能米粉烘房