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面团温度要求：28℃-32℃，制作馒头/包子。
建议发酵温度：35℃-38℃，湿度75%
用量：制作馒头 包子等食品，推荐用量为面粉0.8-1%。制作面包，推荐用量为2%。可根据温度条件适当增减用量。
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面团温度要求：28℃-32℃，制作馒头/包子。
建议发酵温度：35℃-38℃，湿度75%
用量：制作馒头 包子等食品，推荐用量为面粉0.8-1%。制作面包，推荐用量为2%。可根据温度条件适当增减用量。
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