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供应抗坏血酸棕榈酸酯 价格

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品牌: 万荣
起订: 25 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起1天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-05-06 10:41
浏览次数: 553
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公司基本资料信息
产品详细说明


中文别名:
维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
分子式:C22H38O7
含 量:≥98%
产品特点:
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种高效的剂 和氧自由基清除剂,被世界卫生组织(WHO)食品。
添加剂委员会评定为营养、高效、使用安全的食品添加剂,是我国可用于婴幼儿食品的剂,用于食品 可起到、食品(油脂)护色、强化维生素C等。
配 料:
抗坏血酸棕榈酸酯
产品特点:
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种高效的剂 和氧自由基清除剂,被世界卫生组织(WHO)食品
添加剂委员会评定为营养、高效、使用安全的食品添加剂,是我国可用于婴幼儿食品的剂,用于食品 可起到
、食品(油脂)护色、强化维生素C等。
使用范围:

食品添加方面:剂;护色剂,用于保护易氧化天然色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为
脂溶性剂使用,适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物
油有显著效果; 乳类婴儿制品,防止婴儿乳品氧化耗败;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片,
煎鱼,煎烤肉制品类等)。
日化用品方面:脂溶性祛斑美白。
药物保健方面:保护药物有效成份,防止氧化;Vc营养强化剂,与Vc相比无胃肠刺激。
建议用量:
常见食品中FAO/WHO的建议用量表

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

允许使用量(g/kg)

婴儿食品罐头

,营养强化

0.2

即食谷物,包括碾轧燕麦(片)

0.2

婴儿即饮制品

0.01

孕产妇(乳母)配方食品

0.2

婴幼儿断奶期食品

0.05(以脂肪中抗坏血酸计)

婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

0.05(以脂肪中抗坏血酸计)

面包

0.2

方便米面制品

0.2

脂肪,油和乳化脂肪制品

0.2

乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品

0.05(以脂肪中抗坏血酸计)

人造奶油、氢化植物油

0.2

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