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低聚木糖,上海食品添加剂,木寡糖

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品牌: 陆广
含量: 99%
型号: 食品级
作用: 营养添加剂
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-06-24 14:22
浏览次数: 432
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公司基本资料信息
产品详细说明
低聚木糖

性状:白色结晶性粉末。
又称:木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
性能
  1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解
  用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,限度地满足了那些喜爱甜品而又担心和的人的要求,因此人、病人和低血糖病人均可放心食用。
  2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。
  3、有效摄入量少
低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

  乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
  食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代抗生素
储存方法
  低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒

【产品包装】25kg/桶

【保质期】24个月

上海陆广生物科技有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!旺旺:上海陆广生物科技

联系人:陆贞021-61119866 13795399269 13296125866 QQ:858266112 2300564310

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