主要优势
双层水浴式杀菌锅不仅继承了水浴式杀菌的特点,而且因其的结构设计,更加节能高效,热水循环使用可节能能源40%,特别适用于软包装,大块头产品,热穿透效果好。
产品特点
1. 高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌,事先讲热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2. 的水流交换方式,温度均一,无死角。杀菌罐内的循环水上、下不断的切换,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的品质期更加稳定和长久。
3. 杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
4. 全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
5. 测量F值的功能。杀菌锅可以配有测量仪,每隔3秒进行一次F值计算。
6. 模拟温度控制系统,可根据不同食品对灭菌条件的要求设定多阶段的加热机制,以尽可能的保存其色、香、味,杀菌温度精确到±0.5℃.
7. 电脑内可存储100个杀菌程序,以便选择使用。
可根据贵公司的具体需求,设计生产适合贵公司产品的经济实用型杀菌锅、夹层锅等设备。给您提供完善的售后服务体系,上门安装,技术调试,培训人员,10年保修!欢迎您的到厂参观。