随着进口食品种类需求多样,我国进口食品的来源也越广泛。据调查,我国从179个国家或地区进口食品55.2万批、2035.2万吨、222.3亿美元,同比分别增长11.9%、21.2%和-10.8%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为:欧盟、东盟、美国、新西兰、巴西、澳大利亚、俄罗斯、加拿大、乌克兰和韩国,共177.0亿美元,占我国进口食品贸易总额的79.6%。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
果酱食用宜忌
宜食
果酱味道酸甜,清爽可口,营养丰富,尤其适合老年人、婴幼儿食用。每次15~30克为宜。
忌食
果酱的含糖量偏高,不宜多食,特别是患者忌食。此外,冠心病、心肌梗死、肾炎患者也不宜多食。
乾和物流-----专业食品进口清关
进口清关咨询:
宁波乾和物流有限公司
进口清关顾问:陀扬一
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记者发现,进口食品消费强劲的区域主要集中在沿海城市,上述报告指出,近年来,我国进口食品的口岸越来越多,但主要集中在沿海地区。2015年上半年,我国有287个口岸进口食品;进口食品贸易额列前10位的口岸分别是:上海、天津、青岛、深圳、大连、广州、厦门、烟台、南通、北京,共160.3亿美元,占我国进口食品贸易总额的72.1%。分析指出,这也说明越是经济发达地区,对优价、健康的食品需求越强烈,消费量和消费力也越愈多。
进口企业需要的资质:
1、进出口权
2、食品和酒类的流通许可
3、个人客户可以用我司资质代理进口,
4、企业客户资质不全者也可以用我司资质代理,双抬头报关。
清关需要的资料:
1.原产地证(Certificate of Origin )
2.卫生证(Health Certificate)
3.营养成分分析报告(Certificate of Analysis )
4.原标标签样张5套(The original packaging label)
5.原标签中文翻译件(The original packaging label Chinese translation)
6.灌装日期证明(Producers filling date proof)
还需提供:贸易合同 Contract、
装箱单 Packing list、
提单 Bill of lading、
INVOICE
食品进口报关流程
1:收货人备案
2:出口商备案
3:中英文标签备案
4:进口报检
5:进口报关
6:商检、海关查验 抽样 送检
7:出税单完税
8:海关放行
9:商检局出检验检疫卫生证书
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果酱注意事项:
许多水果都能制成果酱,如苹果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步骤类似。注意不要用腐烂的水果,另外水果的重量是以去皮去核后为准
一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半,另增加同等麦芽糖),糖量可适当增减,糖可以使果酱浓稠,并且糖是很好的防腐剂,过少的使用糖会使保质期缩短,如果糖量适中,消毒良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水;煮果酱的锅是耐酸的,像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮,注意煮时不停搅拌,用木勺;盛果酱的容器选用玻璃的,并且事先要用开水煮5-10分钟消毒控干后使用(切勿使用毛巾擦拭);做好的果酱要趁热装入容器,盖紧盖子,倒扣放置,晾至常温后瓶口朝上(这样可防止空气进入使瓶内真空),冰箱冷藏存放。
果酱的药性:
果酱含有天然果酸,能液分泌,有增强食欲、帮助消化之。果酱还能增加色素,对缺铁性有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。
宁波乾和物流专注进口清关,立足宁波港,广泛展开进口代理进口报关清关业务,主要进口产品有:食品,酒类,果汁饮料,水果,冷冻水产品,冷冻牛羊猪肉,机械,木材,日用品,化妆品半成品等。
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