腊肉烘干机,烟熏豆腐干,食品烟熏炉肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。烟熏炉电控部分采用人机界面与可编程控制器,
腊肉烘干机全自动地控制并监视各个过程。烟熏炉运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。烟熏炉通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。
食品烟熏炉显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、肠芯温度(℃)、加工时间(分钟)
、程序和程序步骤、错误信息等。
腊肉烘干机
简介:
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,
食品烟熏炉
由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
食品烟熏炉
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。
腊肉烘干机
还在为食品颜色不匀或口味不好而失去客户懊恼吗,
烟熏豆腐干
咱的设备集齐蒸煮,烟熏上色一体的的多功能设备。客户不管是做豆干还是肠或者是肉制品都可以用,而且咱的设备是用果木粉熏制安全卫生,
食品烟熏炉
而且味道有一只果香,效率高,产量大,适合各大小企业使用!