有效成分:山梨酸
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级别:食品级
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含量:99(%)
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执行标准:GB
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产品规格:1*25
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品牌:郑州康源
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CAS号:有
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包装:25kg桶/袋装
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销售区域:全国
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主要用途:食品饮料、化工、其它等。
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主要功能:食品防腐剂、防霉剂。
山梨酸简介:
山梨酸为无色针状结晶或白色结晶粉末,山梨酸无味,略有特殊气味。山梨酸熔点132~135°C。山梨酸空气中长期放置则氧化着色。山梨酸耐光、耐热性好。山梨酸溶于乙醇、丙二醇。山梨酸对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用。山梨酸是高效无毒防腐防霉剂。山梨酸用于人类食品、动物饲料、化妆品、包装材料和橡胶助剂等。
山梨酸使用方式:在使用山梨酸时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。山梨酸广泛应用于食品、饮料、烟草、化妆品等行业,山梨酸作为不饱和酸, 山梨酸也可用于树脂、香料和橡胶工业。山梨酸溶解情况:山梨酸微溶于水,山梨酸能溶于多种溶剂。
山梨酸是粮农组织和卫生组织推荐高效安全防腐保鲜剂,山梨酸广泛应用于食品、饮料、烟草、化妆品等行业,山梨酸作为不饱和酸,山梨酸也可用于树脂、香料和橡胶工业。
山梨酸防腐效果是同类产品苯甲酸钠5-10倍。山梨酸属酸性防腐剂,山梨酸在接近中性(PH6.0-6.5)食品中仍有较好防腐作用。
山梨酸是粮农组织和卫生组织推荐高效安全防腐保鲜剂,山梨酸能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌活性,山梨酸还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物生长和繁殖,其抑止发育作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品保存时间,并保持原有食品风味。