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高温煎炸油中天然复配剂应用研究

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型号: 高温煎炸油系列
规格: 20kg*1
起订: 100 kg
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
所在地: 天津
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-09 17:38
浏览次数: 180
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公司基本资料信息
产品详细说明
高温煎炸油系列
天然复配剂不仅使油炸产品的风味性得以保持,而且可以跟随油相进入食品体系,从而在整个货架期内仍能起持久的作用。同时还可以改善煎炸油的颜色,降低产品的吸油率,可以为企业在提高品质的同时降低成本。本品使用简单,按照油脂用量的0.05%-0.1%直接添加于煎炸油中。

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