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产品特征：
1：糊化温度低，糊化容易。
2：峰值粘度高，吸水量大，保水性强。
3：糊的稳定性提高，抗沉性降低，冷却稳定性好，不易老化回生。
4：糊液透明，增加制成品的透亮度。
5：保水性好，低温和冷冻储存稳定性好，脱水收缩性降低。
6：成膜性好，保证制品表面光滑，口感爽滑筋道，不浑汤。
该产品主要应用于面类，丸类产品
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产品特征：
1：糊化温度低，糊化容易。
2：峰值粘度高，吸水量大，保水性强。
3：糊的稳定性提高，抗沉性降低，冷却稳定性好，不易老化回生。
4：糊液透明，增加制成品的透亮度。
5：保水性好，低温和冷冻储存稳定性好，脱水收缩性降低。
6：成膜性好，保证制品表面光滑，口感爽滑筋道，不浑汤。
该产品主要应用于面类，丸类产品
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