诸城市同泰食品机械厂专业生产肉类加工真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机,真空包装机,杀菌锅等设备,设备全不锈钢生产制造,品质保证,价格合理,欢迎咨询采购。
同泰牌真空滚揉机功能:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
真空滚揉机技术参数
滚筒容积
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50L
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300L
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500L
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600L
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800L
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1000L
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1200L
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1400L
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1800L
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装料量(kg)
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10
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100
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200
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250
|
300
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400
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500
|
600
|
700
|
真空度(Mpa)
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0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
|
0.04-0.08
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滚筒转速(r/min)
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35
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7.5
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7
|
7
|
6.5
|
6
|
4
|
4
|
4
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总功率(Kw)
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1.12
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2.25
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2.95
|
2.95
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3.75
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4.75
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5.1
|
5.1
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6.6
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外型尺寸(mm)
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840*500*930
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1420*920*1450
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1780*1020*1550
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1880*1020*1550
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1980*1020*1550
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2140*1330*1900
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2350*1330*1990
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2400*1440*2100
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2700*1540*2220
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总重量(kg)
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100
|
440
|
500
|
530
|
600
|
630
|
800
|
980
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