成都华能低温公司生产的隧道式(SDS型)、箱(柜)式(XDS型)液氮速冻机是利用液氮—196的超低冷量,在5—20分钟内快速带走食品的热量,实现产品在低温下的速冻,冻结速度快,冻品水分丢失少,完整保存了食品的新鲜和品质;同时可连续生产不用停机除霜,这是传统氨机(氟里昂)制冷机所无法比拟的;随着人民生活水平的不断提高,液氮速冻将广泛用于食品业和海洋渔业;它将是食品和海鲜等加工企业高质高效的选择!咨询电话
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柜式液氮速冻机结构简介及特点:
1、速冻机箱体:采用SUS304食品级不锈钢,箱体低温绝热保温性能好。
2、电器控制系统:可变程序控制器、触摸屏、西门子PLC、报警仪表、中间继电器等;可实时监控速冻隧道内的温度变化,工作温度可在0~—100℃任意设定。
3、操作系统采用触摸屏控制面板,简单易学,所有运行数据一目了然;
4、设备安装简便,箱体底部带有可拆卸的斜坡,让进料和出料更加方便。
5、空气循环系统:包括电机和低温风扇等,箱内的低温风机可使食品快速均匀冻结,通过变频器控制风机的转速,确保冷媒被效率地利用。