广州旭众包子机可生产皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究等,赠送系列技术如何选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。旭众采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
旭众机械是我国包子机设备的主要厂家,旭众牌包子机荣获多项国家,技术先进、性能,生产量大、存面少、不伤面筋、不断面筋、不裂开口,包子制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品,不愧为包子机用户的选择!
型 号:xz-90型仿手工揉面式包子机
规 格:20-180g/只
产 量:0-3600只/h
重 量:330kg
电 源:220V / 380V
整机功率:2.4KW
外形尺寸:1640*700*1600mm
包装:木箱
好的机器不能错过。好的商机不容溜走。买一台好机器,就是抓住一个的商机。心动不如行动。动动手指,多多商机!
成型系统;采用成型盘垂直上下移动,配合刀块张合彻底防止包子成型堵面象。包子成型时有花绞整形设计,包子成型后经输送带输送,即可以使产品外型美观,又不会出现包子损坏变形等现象。成型刀采用12块进口高份子材料,不易磨损,不粘面,不易受天气变化而热胀冷缩的影响。生产稳定,使用寿命长。
工艺流程:
1. 先把面粉兑水按一定的比例活好,再把活好的面装入包子机面斗
2. 将要做包子的馅用拌馅机搅拌均匀后再将馅料装入包子机馅斗
3. 启动包子机电源,打开包子机成型开关
4. 打开包子机输面开关
5. 打开包子机输馅开关
6. 从输送带取出合格的包子
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