产品名称:卡塞尔含骨通脊 Kasseler Loin Bone
工艺特点:卡塞尔是德国的一个大城市,本产品选用有骨猪通脊,经过12小时的腌制,再用苹果木烟熏 。
产品特色:色泽淡黄 ,有淡淡的烟熏味 。
烹饪建议:切成厚片,放入平底锅煎一下,配烤土豆吃 或是切成块状和德国酸菜一起炖着吃,汤香肉美 。
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