重庆火锅底料炒锅 四川火锅底料炒锅

设备型号——300L（根据产量的不同规格可从200L、300L、400L、500L、600L不等）

搅拌方式——行星搅拌（特殊的倾斜搅拌方式搅拌彻底更均匀，360°无死角搅拌）

控制方式——手动、半自动、全自动（根据价位的不同控制方式有所差别）

升降方式——液压升降（目前的升降方式，方便安全）

适用范围——食品炒制、搅拌、翻炒（高粘度产品理想设备）

生产厂家——诸城迪凯工业装备有限公司（雷竞技百科 可靠，优良设备制作商）

燃气馅料炒锅，迪凯行星搅拌炒锅加热方式：采用燃气或者液化气火焰直接加热，自动点火，风机助燃，升温快、温度高；。锅面温度瞬时可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果 锅面温度瞬时可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果

 ，特别适合于快速炒制的产品如爆米花，大型厨房快速蔬菜等炒制。燃气行星搅拌炒锅，是性能良的行星搅拌锅，可自动运行，也可手动操作，还可自行输入工艺，燃气式行星搅拌炒锅满足不同用户的特殊炒制需求。宽 泛的型号体量，满足不同客户的产量需求。特殊是行星搅拌方式满足高粘度产品的炒制要求，炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计，清洁更方便

燃气馅料炒锅 温控设置：自动测温，可全过程温度测控，数字显示，精确度高，稳定可靠。（直接测量物料温度）

合理的投料设计：燃气行星搅拌锅在锅体侧面设有投料口，避免了在投料时锅内液料迸溅，更安全方便。

关于搅拌设计：燃气行星搅拌锅，搅拌变频调速，刮板，采用公转加自转方式，混料更均匀，刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题

出料更方便：迪凯行星搅拌锅采用锅体自翻自动排料，特点是出料方便、快速、彻底，适用于粘稠以及颗粒物状的炒制。