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食品级索马甜

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品牌: 万荣
产品型号: 食品级索马甜
产品规格: 食品级索马甜
起订: 1 kg
供货总量: 14000 kg
发货期限: 自买家付款之日起1天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-05-06 10:24
浏览次数: 1379
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公司基本资料信息
产品详细说明
食品级索马甜 索马甜生产厂家 武汉索马甜厂家 索马甜价格 国内的索马甜生产厂家 武汉万荣科技发展有限公司 销售电话:13797080234

甜味剂的一种,属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素,又被称为索马甜,是从苏丹草本植物非洲竹竽果实假种皮中提取,甜味爽口,没有不良后味或苦涩味。美国1984年批准用于口香糖,现在在很多国家批准使用,是一种有发展前途的天然食品甜味剂。性能:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011时为5500~8000倍:0.001时为3500倍,0.01时为1300倍,0.02时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定,等电点约pH值11.因属蛋白质,加热可发生变性而失去甜味,遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。极易溶于水。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。

用途

无热量甜味剂,调味剂。供一般食品和之用。宜与蔗糖等糖类配合使用于咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。
可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸类涩味、咖啡因苦味,增强乳品和可可风味,用于香辛料等也可增强效果
订购方法:订购量大的,免运费(若需增票,请传开票资料);2.到货日期:物流、汽车运输、EMS邮政快递,申通、韵达快递等,款到3天内发货;3.质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。4其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方;服务宗旨:竭诚提供产品,售后服务客户满意度100%。 河南正兴食品添加剂有限公司专业供应食品添加剂原料,医药辅料,植物提取物,化工原料等,欢迎新老客户前来洽谈!

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