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【商品名】海藻酸钠
【品牌】 明月牌、聚大洋牌
【规格】 25kg/袋
【英文名】Sodium alginate
【别名】褐藻酸钠
【CAS】 9005-38-3
【化学式】 C6H7NaO6
【摩尔雷竞技百科 】216.12
【粘度】400-600
【性质】
海藻酸钠为白色或淡黄色纤维粉末或粗粉。几乎无臭无味，缓慢溶于水，形成粘稠状溶液，不溶于乙醇、和乙醇含量高于约30%的溶液；不溶于氯仿、乙醚和pH值约低于3的酸。1%水溶液pH值为6~8。粘性在pH值为6~9时稳定，加热到80℃以上则粘性降低。该品有吸湿性。是水合力非常强的亲水性高分子。
【用途】
1、在医药工业方面，海藻酸钠用于肠用软胶囊、钡餐造影剂、盖胃平、牙模及其它药用辅料。
2、在印染工业方面，海藻酸钠作为染浆料的增稠剂，使印花浆料容易附着在染布上，且通透性好，色浆干得快，易退浆，轮廓清晰，不断条。
3、在纺织工业方面，海藻酸钠可提高棉纱纱支的光泽度和强度，织布时不起毛，不掉粉，布面平整，易洗脱。
4、在食品工业方面，海藻酸钠作为冷食品的稳定剂，可改善产品的口感，提高产品的抗化性能；加入面点中可使产品疏松柔软、色泽光亮、体积膨大、不易干燥，并可提高其强度；加入糖果中可使产品融化点提高，韧性增强，不粘牙；加入速溶饮料中，冲水后分布均匀，悬浮效果良好，长期放置不生沉淀物；储存水果、鱼、肉等食品前，涂一层海藻酸钠薄膜，可防止细菌侵入，抑制食品水分蒸发。
5、在其它工业方面，海藻酸钠还应用于造纸、日用化工、铸造、电焊条外皮材料、鱼虾饵料、果树防虫剂、混凝土脱模剂等
【贮存】
防潮、防热、防晒、通风干燥
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