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食品级柠檬酸锌生产厂家价格供应

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品牌: 奥驰
产品型号: 柠檬酸锌
产品规格: 1*25
起订: 25 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖南 长沙市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-08-04 09:26
浏览次数: 622
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

分子式:

Zn3(C6H5O7)2·2H2O

分子量:

610.37

产品性状:

白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

适用范围:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、和医疗中

 

【适用说明】柠檬酸锌为锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳

定,可用于补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具

有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。

   
    湖南奥驰生物科技有限公司生产研发多种食品添加剂、食品原辅料。

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