食品中农药残留限量 2763

根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，《食品安全国家标准 食品中农药残留限量》（GB 2763-2014），自2014年8月1日起正式施行, 《食品安全国家标准 食品中农药残留限量》（GB 2763-2012）同时废止。作为我国监管食品中农药残留的强制性国家标准，其为387种农药制定了残留限量，基本覆盖了常用农药品种。该标准的颁布实施，标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设取得重大进展。

新发布的《食品中农药残留限量》(GB 2763-2014)规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标，较2012年颁布实施的《食品中农药残留限量》(GB2763-2012)，新增加了65种农药、43种(类)、1357项限量指标。新标准为284种(类)食品农产品规定了多种农药的残留限量标准，覆盖了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、饮料类、调味料、坚果、食用菌、哺乳动物肉类、蛋类、禽内脏和肉类等12大类作物或产品。针对蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药残留超标问题，多发、易发问题，新标准重点增加了鲜食农产品中农药残留限量，为115个蔬菜种(类)和85个水果种(类)制定了2495项限量标准，比2012版本增加了904项限量标准。新标准基本与标准接轨，其中1811项国家标准等同于或严于食品法典标准，占90.6%。

中广测长期致力于食品中农药残留的测定，对《食品安全国家标准食品中农药残留限量》（GB 2763-2014）中涉及的大部分农药检测方法均通过了认证认可，欢迎来电咨询。