规 格 型 号 |
功率 |
电源电压 |
锅直径 |
外形尺寸 |
双头单尾小炒炉-8型 |
8KW×2 |
380V/50H |
Ф500×2 |
1800×1100×(800+400)mm |
双头单尾小炒炉-12型 |
12KWx2 |
380V/50H |
Ф500×2 |
1800×1100×(800+400)mm |
双头单尾小炒炉-15型 |
15KWx2 |
380V/50H |
Ф500×2 |
1800×1100×(800+400)mm |
备注:双头双尾电磁小炒炉外形尺寸:2000*1100*(800+400),其功率、炒锅大小 不变。
以上为标准尺寸产品,可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。
适用场所:中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅
双头小炒炉详细介绍:
1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
7、小炒炉采用坚固耐高温的凹面微晶锅,配送电磁炉不粘锅 ;
8、商用电磁炉采用技术德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计;
9、商用电磁炉自动出水功能,更显人性智能化; 起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。
10、商用电磁炉操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节;
11、单头小炒炉抛锅10厘米均有火力输出,耐用金属柄火力调节
12、商用电磁炉先进微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
温馨提示:
所有购买大骊商用电磁炉的亲们,为了更好的使用大骊商用电磁炉,请仔细了解以下内容:
单头3.5kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线2.5平方厘米,双头2.5×2。
单头 5 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线4.5平方厘米,双头4.5×2。
单头 8 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头12kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头15kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头20kw,请安装80安的漏电保护开关一个,双头80×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头25kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线16平方厘米,双头16×2。
单头30kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线20平方厘米,双头20×2。
推荐使用正泰牌的漏电保护开关,雷竞技百科 比较好。
5kw以内,所需电源电压220V,8KW以上,所需电源电压380V。