海藻糖

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品牌：	日本林原
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供货总量：
发货期限：	自买家付款之日起天内发货
所在地：	上海
有效期至：	长期有效
最后更新：	2014-09-28 19:57
浏览次数：	739

公司基本资料信息

上海承佑实业有限公司
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联系人常杰(先生) 经理
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地区上海
地址上海市浦东新区金港路333号

产品详细说明

海藻糖的机能特性：
（1）抑制淀粉老化

（2）抑制脂质变败

（3）抑制蛋白质变性

（4）低甜味、良好的口感、抑制吸湿、非着色性、结晶性

（5）耐冷冻性、耐干燥性、防止脱水、组织稳定化

（6）矫味矫臭、抑制鱼腥臭味生成、抑制米糠臭生成、保持鲜度
（7）SOD活性稳定化、抗龋齿性、预防骨质疏松症的效果

海藻糖对饮料的应用特性：

（1）保持柠檬香料

（2）提高热饮料的稳定性

（3）改善蔬菜汁果汁口味的效果

（4）改善豆奶口味的效果

（5）改善高甜度甜味饮料口味的效果

（6）抑制氨基酸苦味的效果

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