齐御牧业正宗的土猪肉手感比较好,弹性好,用手指按一下猪肉表皮,马上可以弹上来;而使用饲料养的猪肉,用力按肉表面,回弹上来的速度很慢的;齐御土猪肉表面看起来油光发亮,油层比较厚;而饲料猪看起来略显发白色,油层比较的薄;吃的时候看骨髓,饲料猪几乎没有骨髓,齐御土猪肉骨头重,骨髓多。
齐御牧业喂养大的土猪肉,口感特鲜特甜,受到消费者的一致肯定,现在淄博各大超市有售供不应求。
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