我们都知道我们中国是一个地大物博的国家,我们南北有别,北方主要以面食为主,而南方恰恰相反以大米为主。但是现在呢,不这样认为了,在过去如果你在南方开家面馆那无疑就是找死的节奏,但是今天你在南方面馆,不但不会死,而且生意肯定会很兴旺,大家都知道对于面馆来说选址是重要的,那么关于店铺的选择原则,具体的需要从这几方面思考:
魏王面的选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。选址要有前瞻性,并不是所有的好地点都一定好赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地,而许多正在开发中的地段却有着极大的投资空间。因此,在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。当然,除了关注市政规划外,还要注意该地区未来同行竞争的情况。
魏王面的选址其客流的大小直接影响到收入的多少。因此,选择地理位置优越的魏王面才能有较好的收益,但好地段也意味着价格较高,竞争激烈。相对而言,社区面食加盟店与沿街面食加盟店的客流量稳定,平稳。至于郊区住宅的配套商铺客源已经固定,就必须从经营上多下工夫了。
魏王面选址时应考虑整个面食加盟店的性价比问题。铺位的租金价格很重要,但面食加盟店开业后的管理经营也很重要,后期的经营管理将直接决定经营状况,因此必须把后期经营管理重视起来。